肉制品的種類(lèi)比較多，不同的肉制品低溫儲(chǔ)存的溫度以及濕度要求都不相同，例如：進(jìn)口的牛肉需要存儲(chǔ)的溫度為-25℃，而國(guó)產(chǎn)的豬肉制品低溫冷凍庫(kù)設(shè)計(jì)的溫度一般設(shè)定為-18℃即可，針對(duì)臘肉制品低溫儲(chǔ)存的溫度則要求干燥環(huán)境且溫度設(shè)定為10℃~12℃即可，
而針對(duì)不同的企業(yè)定制肉制品低溫冷凍庫(kù)，我們需要從規(guī)劃設(shè)計(jì)角度出發(fā)了解詳細(xì)的存儲(chǔ)使用需求。
一般生產(chǎn)加工型的肉類(lèi)制品企業(yè)往往他們的使用需求并不相同，有時(shí)候可能他們還需要在配置冷凍庫(kù)的基礎(chǔ)上，在考慮初加工的冷間區(qū)0℃~5℃排酸區(qū)、0℃的快速預(yù)冷肉類(lèi)冷鏈庫(kù)房以及-35℃的速度冷鏈庫(kù)房，對(duì)于這類(lèi)的客戶他們的肉制品低溫冷凍庫(kù)并不是單一的倉(cāng)儲(chǔ)那么簡(jiǎn)單。
對(duì)于某些其他生產(chǎn)企業(yè)有可能還需要配置解凍冷鏈庫(kù)房，所以說(shuō)不同的企業(yè)需求肉制品低溫冷凍庫(kù)建設(shè)規(guī)劃設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)是不一樣的。
1000噸肉制品低溫冷凍庫(kù)造價(jià)成本需要多少錢(qián)？
1000噸肉類(lèi)冷庫(kù)，大概需要4000立方的冷庫(kù)，按照高度4米來(lái)算，整體占地面積大概1000平方，溫度要求在-18度，那么整體造價(jià)在120-150萬(wàn)左右。
通常情況下對(duì)于冷庫(kù)工程造價(jià)的核算標(biāo)準(zhǔn)是材料用量及人工累計(jì)費(fèi)用的核算方式，那么在了解1500噸肉制品冷凍庫(kù)造價(jià)的前提下，庫(kù)華先確定用戶是否是單一的存儲(chǔ)型庫(kù)房，還是說(shuō)有另外配套的冷鏈庫(kù)房。
下面我們就以典型倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)房來(lái)計(jì)算，庫(kù)華需要考慮保溫材料的用量、制冷設(shè)備的型號(hào)，這二項(xiàng)占據(jù)了該整體冷庫(kù)造價(jià)的65%~70%。
一：庫(kù)華先確定冷庫(kù)的尺寸(長(zhǎng)、寬、高)，了解容積，計(jì)算六面的保溫材料用量，然后在考慮是否分間，是否需要計(jì)算隔板保溫材料的用量。
二：制冷設(shè)備選用的系統(tǒng)方式，以及選用的設(shè)備品牌定位，1000噸肉制品低溫冷凍庫(kù)根據(jù)不同的分間，可以選擇單機(jī)系統(tǒng)或并聯(lián)機(jī)的方式來(lái)給出方案。
不同的選擇方式肉制品低溫冷凍庫(kù)前期的冷庫(kù)造價(jià)成本與后期的能耗問(wèn)題都有比較大的區(qū)別，詳細(xì)的問(wèn)題需要專(zhuān)業(yè)的人來(lái)分析，如果您有這方面項(xiàng)目上的疑問(wèn)可以咨詢我們。
