因富含礦物質、維生素且低熱量，蘋果受到人們的普遍喜愛，在世界范圍內廣泛種植，主栽品種列舉如下：
中國：花牛、紅星、榮光、元帥系、紅將軍等；
韓國：甘紅、紅露、曙光、秋光、華紅；
美國：喬納金、恩派、新紅星、嘎拉、布瑞本；
澳大利亞：粉紅佳人、澳洲青蘋、姆瑞寶石等；
新西蘭：嘎拉、太平洋玫瑰、布瑞本、華麗；
日本：富士系、國光、津輕系、王林、喬納金、陸奧、珊夏等。
蘋果保鮮冷庫的設備要求和造價計算
雖然各國主栽的蘋果品種不同，但對蘋果都有強烈的保鮮需求。中國是蘋果生產大國，其產量占蘋果總產量的65%，在采摘后均送往各地銷售。針對遠銷和外銷，蘋果的腐損率一直是蘋果保鮮倉儲和運輸的重點關注指標。傳統的保鮮方法并不適用于遠銷和外銷，腐損率的居高不下，嚴重影響蘋果果農商戶等的經濟收益。傳統的保鮮方法如地窖儲存、陰涼儲存的溫度濕度無法控制，而蘋果保鮮冷庫中采用機械設備制冷并配有溫濕度監控儀，實現準確把控庫內維持保鮮蘋果的適宜溫度和濕度，延長冷庫內蘋果的保鮮期，提高果農、經銷商們的經濟收益。
蘋果保鮮冷庫的設備要求
安裝蘋果冷庫保鮮蘋果輕松延長蘋果供貨期的關鍵在于庫內溫濕度適宜。適宜儲藏蘋果的溫度在-1℃~1℃，濕度在85%-90%，而冷庫內配置的溫濕度監控儀將自動啟動制冷機組等的運行。不過，因蘋果種類繁多且同種品種的成熟度不一樣，具體溫度和濕度參數會根據實際情況略有微調。通常保鮮期在2個月以上，加入氣調設備后可以保鮮得更久實現錯峰銷售。
蘋果保鮮冷庫的造價計算
跟其他保鮮冷庫安裝造價一樣，蘋果保鮮冷庫造價決定于冷庫庫房大小和實際用庫需求。企業主可根據以下主要影響因素與冷庫安裝公司深入溝通，獲取對應的的設計圖紙、報價方案和明細清單。
1. 您需建造冷庫的尺寸，即做一個多大的冷庫，需要具體的尺寸，場地的長*寬*高；
2. 您需建造冷庫的總存貨量和日出入貨量，即做的冷庫日出入頻率高不高，這關系著制冷機組匹數/臺數和庫體保溫材料規格的選擇等；
3. 您需建造冷庫庫溫的庫華小冷卻時間，常規為6H、8H、10H、12H、24H，即需要多少時間將儲藏的蘋果達到-1℃~1℃之間設定的溫度；
4. 您需建造冷庫項目制冷機組的品牌廠家：艾默生谷輪、德國比澤爾、法國美優樂、日本日立等，品牌制冷機組具有制冷更高效環保、故障率低等優點。冷庫安裝公司會根據您的需求推薦選用合適的制冷機組品牌。
